Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες, δεν είναι Χριστούγεννα!
Συνταγή Κατερίνας Βλαχοπούλου
Υλικά
500 γρ. φρέσκο βούτυρο (εγώ κατόπιν πολλών γευστικών δοκιμών έχω καταλήξει στο Όλυμπος στο χρυσό περιτύλιγμα)
150 έως 250 γρ (ανάλογα με το πόσο έντονο θέλουμε το άρωμα του βουτύρου) ή 6 έως 10 κουταλιές της σούπας (γεματούτσικες) βούτυρο γάλακτος (αυτό που βρίσκουμε στα γυάλινα βάζα)
1 πιατάκι…
