Δεν χρειάζονται πολλά για να μετατραπούν αυτά τα χωριά σε ένα ευτυχισμένο χριστουγεννιάτικο σκηνικό. Μόνο άφθονο φαγητό, γλυκόπιοτο κρασί, ξύλα για το τζάκι και οικοδεσπότες με αυθεντικά χαμόγελα. Σκηνοθέτης η ίδια η φύση και πρωταγωνιστές εμείς.
Μέτσοβο
Εδώ, στα 1160 μέτρα υψόμετρο, φωλιασμένο στις πλαγιές της Πίνδου, το Μέτσοβο είναι ανεπιτήδευτα φολκλόρ. Η ζωή κυλά με τους ίδιους ρυθμούς κάθε μέρα, χωρίς να αλλάζει “βιτρίνα” για τους τουρίστες.
Μόνο τα Χριστούγεννα το φημισμένο βλαχοχώρι φορά τα γιορτινά του και συνεχίζει να ψήνει κρεατικά στο τζάκι και να κάνει πρόποση με κόκκινο Φλογερό Αβέρωφ. Όλοι μαζί παρακολουθούν τη χριστουγεννιάτικη Θεία Λειτουργία στην εκκλησία της Αγίας Παρασκευής και το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς θα γιορτάσουν στην πλατεία με άφθονο κρασί, πίτες, αχνιστό τραχανά και φωτιές την έλευση του νέου χρόνου.
Τα σκεπασμένα με χιόνι έλατα, τα σκούρα γκρίζα σύννεφα, τα πετρόχτιστα σπίτια, τα πλακόστρωτα δρομάκια, οι παραδοσιακές βρύσες και η παγωμένη ατμόσφαιρα που μπερδεύεται με τα τζάκια που καπνίζουν από νωρίς το πρωί στήνουν το λιτό σκηνικό. Εδώ, το αλπικό τοπίο δεν έχει ανάγκη από φτιασιδώματα για να μοιάζει με το ιδανικό χριστουγεννιάτικο ενσταντανέ. Το εορταστικό τραπέζι επιβάλει πρόποση με Φλογερό από το Κατώγι Αβέρωφ, το οινοποιείο-κόσμημα του χωριού, πάντα παρέα με φημισμένα τυριά όπως φίνο καπνιστό μετσοβόνε, μετσοβέλα, γραβιέρα, παρμεζάνα και γιδίσιο μετσοβίσιο τυρί τύπου σεβρ από το τυροκομείο του Ιδρύματος Τοσίτσα, που λειτουργεί από το 1955. Το Μέτσοβο έχει φροντίσει και για τους λάτρεις της αδρεναλίνης: εκείνοι θα ανταλλάξουν ευχές με σλάμομ στο απάτητο χιόνι του Χιονοδρομικού Κέντρου Ανηλίου, του νεότερου της χώρας.
Άγιος Αθανάσιος
Το άλλοτε ερειπωμένο χωριό τολμά σήμερα να συγκριθεί με το Γκστάαντ. Μόνο που εδώ, ζούμε μια πιο ειλικρινή εκδοχή της χριστουγεννιάτικης πολυτέλειας. Εδώ, οι δρόμοι δεν είναι πάντα μποτιλιαρισμένοι με SUV και oι πίστες του πιο δημοφιλούς χιονοδρομικού της βόρειας Ελλάδας, δεν είναι στρωμένες μόνο με χιονοπέδιλα Gucci. Τα παλιά σπίτια έγιναν ξενώνες και ξενοδοχεία που θα φιλοξενήσουν τα όνειρά μας για τη νέα χρονιά και οι ταβέρνες στρώνουν τα καλύτερα ρεβεγιόν με καυτές σούπες και κυνήγια.
Καμία παραφωνία. Όλα πέτρινα, όλα στρωμένα με παχύ στρώμα χιονιού, στο πιο κοσμικό προάστιο του Καϊμακτσαλάν. Σλάλομ μέσα και πάνω από τα σύννεφα στην πούδρα του Βόρα, ρομαντζάδες στα πέτρινα καλντερίμια, χαλάρωση στα τζακούζι των δωματίων και πρόποση με γλυκόπιοτο κρασί. Φρόντισαν όμως μαζί με τα spa και τα design έπιπλα να κρατήσουν τους ξυλόφουρνους, τις συνταγές της γιαγιάς και πάνω από όλα τα αυθεντικά χαμόγελα. Εδώ, οι ευχές των Χριστουγέννων μοιάζουν να βγαίνουν αληθινές: γύρω από τις μεγάλες φωτιές που ανάβουν οι ντόπιοι την παραμονή των Χριστουγέννων και στα παραδοσιακά κάλαντα που τραγουδούν τα παιδάκια με τις κόκκινες μύτες και τα λαμπερά μάτια. Χωρίς τυμπανοκρουσίες, δήθεν μοντερνισμούς και μόδες, ο Άγιος Αθανάσιος μας καλεί να επιστρέψουμε στα Χριστούγεννα που αργήσαμε να συναντήσουμε, αλλά κρύβαμε πάντα στην καρδιά μας.
Μονεμβασιά
Ο καιρός είναι γλυκός ακόμα και τα Χριστούγεννα. Η τελευταία φορά, λένε οι πιο ηλικιωμένοι, που θυμούνται να έχει πέσει μια πιθαμή χιόνι στο κάστρο της Μονεμβασιάς ήταν το χειμώνα του ’41-’42. Εδώ, δεν θα έρθεις για να ζήσεις χριστουγεννιάτικες après-ski εμπειρίες ούτε θα αναζητήσεις να χωθείς στο κοντινότερο cafe δίπλα στο τζάκι για να ξορκίσεις το τσουχτερό κρύο. Το “πέτρινο καράβι” του Ρίτσου δεν θα σε δυσκολέψει. Μπαίνοντας από την μοναδική είσοδο αρχίζει το ταξίδι στο παρελθόν, που φτάνει ως τον 6ο αιώνα.
Χωρίς αυτοκίνητα, με μόνους ήχους τον παφλασμό των κυμάτων που χαϊδεύουν τα αδιαπέραστα τείχη και τους συνωμοτικούς ψιθύρους των ερωτευμένων. Και ο αέρας του Μυρτώου να ανακατεύει πότε-πότε τα μαλλιά. Τα σπίτια και οι εκκλησίες απλώνονται μέχρι την πέτρινη πλώρη. Το ένα δίπλα στο άλλο, σχηματίζουν ένα περίτεχνο κατάστρωμα από κεραμίδια και βυζαντινούς τρούλους που λαμπυρίζουν στον χειμωνιάτικο ήλιο που επιμένει. Γι’ αυτό και το κάστρο της Μονεμβασιάς δεν έχει ανάγκη από λαμπάκια, εντυπωσιακά χριστουγεννιάτικα δέντρα και περίτεχνους στολισμούς για να αποκτήσει την κατάλληλη ατμόσφαιρα. Εδώ, μπορεί να σας πάρουν στο κατόπι ιππότες και δεσποσύνες που έχουν δώσει κρυφά ραντεβού στα δαιδαλώδη καλντερίμια, σ’ ένα ασυναγώνιστα ερωτικό σκηνικό φτιαγμένο από βράχο και Ιστορία. Τα Χριστούγεννα στη Μονεμβασιά θα περπατήσουμε σε ρομαντικά πλακόστρωτα, θα ανάψουμε κερί σε αιωνόβιες πέτρινες εκκλησίες, θα ανταλλάξουμε ευχές μπροστά σε αρχοντικά palazzi και, σχεδόν υποχρεωτικά, θα λερωθούμε από την άχνη των αμυγδαλωτών της.
Διαβάστε τη συνέχεια στο www.arttravel.gr
